Wiadomości ze świata nauki i techniki

Czy tkwi Niebezpieczeństwo w dzisiejszej Żywności? Czy żywność ta w ogóle jest naturalna?
Autor nowej książki obwinia chemikalia i hormony w żywności które są podstawowym problemem zdrowotnym naszych dzieci.
Czy żywności na naszych talerzach czyni nas i nasze dzieci chorymi?
Tak twierdzi nowa książka wydana w tym tygodniu. “Cała prawda o naszym zdrowiu”. Jak Nasze odżywianie i żywność czyni nas chorymi - i co możemy zrobić aby tego uniknąć” autor Robyn O’Brien ujawnia z podróży do starych przepisów mamy ” detektywa alergii” że zdrowie dzieci się krzyżuje.

Po tym jak jej najmłodsze dziecko doznało ciężkich reakcji na jaja, rozpoczęła kampanię dzięki której zamierza odkryć i dowieść, że alergie i uczulenia powodują właśnie “toksyny ukryte” w naszej żywności.

Na podstawie jej badań i konsultacji z pediatrami i alergologami, O’Brien stwierdza, że wysoka zawartość toksyn w żywności może być obwiniana za alarmującej ostatnie doniesienia o większej ilości alergii, ADHD, raka i astmy u naszych dzieci.

Wśród najgorszych przestępców można zaklasyfikować: sztuczny słodzik aspartam, hormon wzrostu rBGH, żywność modyfikowana genetycznie (GMO) i różne suplementy żywności.

Z uporem biegnę do przodu. Chemioterapia jako przerywnik, na szczęscie jednodniowy. Praca po kilkanaście godzin na dobę. Gdyby nie sztuka odpoczynku, byloby nie dobrze. Umiem to, umiem wyluzować się bardzo szybko. Walczę o pracę, negocjuję warunki. Znam swoją wartość! W końcu ją testowałam. Moi znajomi z kapeli dają mi zarobić konkretny grosz, gramy wszędzie tam, gdzie turyści. Mam wrażenie, że spędzanie urlopu polega na nieustannym znietrzeźwieniu… Już wiem jak reagować na zaczepki, tych pijanych ojców rodzin, ciekawe czy ci ludzie zdają sobie sprawę jak to może wyglądać dla postronnego obserwatora…?

W sumie lato przebiega obok mnie, ale mi nie żal! Późną jesienią będzie wystawa moich „dzieł”, ciężko pracuję, by je mieć, ale dobrze że ktoś sobie o mnie przypomniał. Każdy, każdy taki gest utrzymuje mnie na powierzchni życia. Życie, to takie proste, prawda?

, Biegiem pod górę